享誉世界的物理学家、诺贝尔物理学奖获得者，中国科学院院士，清华大学教授、清华大学高等研究院名誉院长杨振宁先生，因病于2025年10月18日在北京逝世，享年103岁。
1994年1月11日，中国科大理学院隆重成立，聘请杨振宁为名誉院长，杨振宁教授夫妇特意回国，来到家乡安徽合肥出席成立典礼，并下榻安徽饭店，受到饭店热情细致的接待。杨振宁欣然为安徽饭店题字“故乡第一饭店”。
杨振宁先生的题字既是荣耀，也是责任。此后几代安徽饭店人，围绕“故乡第一饭店”这块金字招牌，精心呵护，用心打造。“故乡第一饭店”已深深融进安徽饭店企业文化，已成为安徽饭店提振企业发展、打造本土品牌和百年老店的重要元素，为安徽饭店40年发展起到巨大推动作用。
时值安徽饭店成立40周年之际，惊闻先生逝世。我们深切缅怀杨振宁先生，他的精神将永远激励着我们。我们将永远珍惜“故乡第一饭店”这块金字招牌，持续注入新动力，不断激发新潜力，始终焕发新活力，为安徽饭店高质量发展“保驾护航”，不辜负杨振宁先生生前寄予安徽饭店美好愿望！
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