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    安徽饭店：故乡第一饭店展现积淀美

    来源：中安在线-安徽商报时间：2015-01-0504：09：31作者：王兆蔚、祖春玲、李冠玉

                          安徽饭店夜景

                            宴会大厅

    编者按：近年来，安徽经济加快发展，外向度越来越高，大型会议、商务活动越加频繁。酒店是安徽面向外面世界的一扇扇窗户，在岁末年初，安徽商报联合合肥市旅游局举办“安徽酒店星徽奖评选”，对安徽本地品牌酒店进行推介。在评选期间，将通过“名人荐名店”的方式，以第三者视角公正客观展现他们眼中的安徽酒店，以小见大，展现安徽近年来经济发展之美。

    她是一家有近30年历史的老牌酒店，她曾经是安徽省会合肥的地标性建筑，她是安徽唯一以“省名”冠名的高档酒店。作为安徽省首家四星级旅游饭店，安徽饭店被皖籍著名科学家杨振宁教授誉为“故乡第一饭店”。自1992年开业以来，先后接待来自世界40多个国家和地区的政府首脑和要员，接待境内外嘉宾350万人次。紧跟时代步伐和需要，2014年5月16日，投资4个亿改造升级后的安徽饭店重新投入使用，她的下一个目标是升级为五星级酒店。

    “最老”饭店承载几代人的记忆与梦想

    在安徽数百家饭店中，哪家饭店能承载着安徽省老一辈改革开放建设者和安徽几代人追求卓越的梦想？毋庸置疑，那便是被皖籍著名科学家杨振宁先生誉为“故乡第一饭店”的安徽饭店。

    历史不能忘却，上世纪80年代，很多投资商来合肥均因无处安排住宿，只好辛苦地往返南京。“建一座类似江苏金陵饭店的现代酒店，来适应改革开放的形势发展需要”，这是当时政府、社会的呼声和共识。

    随之，打造安徽本土第一品牌酒店的重任就落在安徽饭店的肩上。安徽饭店1992年开业以来，圆满地完成了中博会、安徽省多届次党代会、人代会的接待任务，不仅为安徽省的对外开放做出重要贡献，也为安徽旅游和饭店行业树立了标杆，起到了很好的品牌示范作用。

    “第一饭店”积淀美，新生展现活力

    我是名从事安徽经济报道的老记者，也是安徽饭店一名忠诚的顾客，亲眼目睹了安徽饭店的崛起和发展，那时不仅宾客如云，有口皆碑。安徽经济记者协会是家社团组织，已有20多年历史，每年的协会大小活动基本上都在安徽饭店。之所以如此，那是因为安徽饭店无论是硬件和软件、价格、菜肴和服务都让客人高兴而来、满意而去。

    地处合肥市景色秀丽的西山景区，北临清碧荷塘，南眺繁华闹市，安徽饭店有着如此的文化内涵以及浓浓乡情，怎教人不喜爱？时光荏苒，面对改革的步伐，控股的安徽省旅游集团及时做出了“把安徽饭店打造成为安徽具有领先水平的五星级酒店”的战略决策，先后投资了4亿元，对安徽饭店进行改造和扩建。历时两年半，2014年5月16日，安徽饭店以崭新且富有时代感的面貌巍峨而立，华丽而气派。置身其中，通透的玻璃幕墙，雨花塘美景尽收眼底，令人心旷神怡。

    改扩建后，安徽饭店经营面积由原来2.65万平方米，增加至7.67万平方米，客房、餐饮、会议及综合接待功能全面提升，仅一楼徽韵轩大堂吧面积就有670平方米，风格迥异的宴会厅、包厢和全天候自助餐厅，可同时容纳1300人用餐，提供纯正地道的徽菜、粤菜、淮扬菜等各式特色佳肴。饭店四楼近1000平方米的多功能厅，厅高7米无柱，已成为深受新人青睐的婚宴场所。

    安徽饭店“一张热情的笑脸，一声亲切的问候，一个真诚为宾客服务的行为”的活动，已经深入客人的心扉。（王兆蔚、祖春玲、李冠玉）