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我店多措并举保障生产经营安全
来源: 查阅次数: 发布日期:2022-12-19



近期,随着政府对疫情防控政策的调整,酒店行业在疫情防控上又迎来新的压力与挑战。安徽饭店作为一家有担当有温度的国有酒店,深入践行党的二十大精神,坚持习近平总书记关于“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的总体要求,认真贯彻落实党中央、国务院、省、市政府疫情防控最新举措以及省旅游集团《关于做好当前疫情防控工作提示》精神,积极采取多种措施,切实做好新形势下疫情防控工作,最大程度为宾客提供优质的服务,保障饭店生产经营平稳运行。

一是前端预防有力。饭店根据政策调整及时对疫情防控预案进行修订,要求前台及各部门按规定开展相关工作。成立疫情防控领导小组,由饭店总经理担任组长,经营班子任副组长,各部门主要负责人为组员,统筹饭店整体工作协调、政策宣传、信息通报、规范防疫等具体事务。针对疫情多发现象,多次召开疫情防控部署会,要求相关部门落实员工及客人相关疫情信息收集报告、接待信息对接上报、每日进店人员巡视、体温测量等具体工作,及时掌握员工和客人健康状况,积极应对突发情况。印发了关于进一步落实当前新冠疫情防控措施工作的通知,正确引导饭店职工自觉履行“健康第一责任人”主体责任,实现从“要我防”向“我要防”转变,强化饭店在疫情经营安全、有序运行。同时,做好防疫物质储备,制定疫情防控物质采购计划,购置消毒酒精、消毒液、N95口罩、防控药品等防疫物质,并安排专人管理,及时补充。

二是中端处置有序。当前,在疫情多发的情况下,饭店为员工发放相关防疫物资并安排人员上门为全体员工做单管核酸检查,及时排查阳性人员。对于排查出阳性的本地员工,要求其按规定居家隔离,并专门开辟楼层,对标疫情防控相关标准,对外地阳性员工进行隔离,每日由专人负责消杀,送餐上门。对于阳性客人,根据其要求,灵活运用送物机器人进行送餐和房间消毒,避免出现接触性感染,最大限度保护客人和员工的健康。同时,重点保障前台对客部位员工的物资供应,为前台人员配发N95口罩,每日定时对大厅、公区、客房、餐厅、电梯、办公场所等进行消杀,楼层按时通风,对餐具定时清洁消毒等,全面抓细抓实各项防控措施。对于疫情影响造成前台部位员工不足的情况,饭店积极调配后台员工或管理人员及时顶岗,并要求各部门根据所属岗位重要性、实际性,科学制定本部门“AB岗”工作方案及轮岗人员安排,夯实责任、消灭盲点,达到一岗多能和“1+1>2”的工作效果,确保饭店在疫情形势下为客人提供全面优质的服务。

三是后端总结有效。饭店各部门主要负责人作为本部门疫情防控第一责任人,按照“早发现、早报告、早隔离”的防治原则,切实加强对疫情期间所属职工的动态管控与督导。每日要坚持准确掌握所属职工的身体状况,收集汇总上报饭店疫情防控领导小组办公室。对突发病毒感染职工,要及时上报、妥善处理,科学做好人员管控,并根据工作职能及管辖区域划分,结合每日经营实际和管理现状,自行制定、完善本部门疫情防控预案及应急预案。同时,对每日物资消耗进行清点,以便及时购买相关防疫物资,做到防疫物资储备充足、管理规范、清点到位,以高度负责的态度、科学严谨的精神和扎实有效的工作,全力维护疫情多发情况下,经营工作稳中求进、有序进行。

面对当前和今后一段时期疫情防控形势,安徽饭店将充分发挥党组织坚强领导和战斗堡垒以及党员先锋表率作用,精心谋划,科学防范,确保经营安全有序,确保宾客和职工群众生命健康安全。